Was Schaffer Wine für Ihr Unternehmen tun kann

Wir sind in 52 Städten aktiv und haben bereits 111 Gastro-Betriebe kontaktiert. Hier erfahren Sie, wie unsere Weinlösungen Ihrem Restaurant, Hotel oder Ihrer Event-Location helfen können — mit fairen Konditionen, flexiblen Mengen und persönlicher Beratung.

Jetzt Partner werden
60+
Städte bundesweit
100+
Partner-Betriebe
111
Gastro-Kontakte
52
Städte aktiv

Gastronomie

Restaurants, die mit Schaffer Wine ihre Weinkarte optimiert, Kosten gesenkt und Gäste begeistert haben.

Fairer Weineinkauf für Ihr Restaurant

Staffelpreise · Flexibel · Transparent
15-25%
unter Standard-GE
12+
Fl. Mindestbestellung
0€
Probeflaschen kostenlos
24h
KI-Karten-Erstellung

Ihre Situation: Steigende Einkaufspreise, unübersichtliche Lieferanten-Struktur und eine Weinkarte, die Gäste nicht begeistert? Viele Gastronomen kennen das.

Unser Angebot: Wir konsolidieren Ihre Weinlieferung — ein Ansprechpartner für alle Weine. Der KI-Sommelier analysiert Ihr Menü und Ihre Gäste und erstellt eine optimierte Karte mit 15-25 Positionen. Faire Staffelpreise ab 12 Flaschen, kein Mindestabnahme-Zwang.

Ihr Vorteil: Transparente Konditionen — Sie sehen vorab genau, was Sie sparen. Kostenlose Probeflaschen vor der ersten Bestellung. Persönliche Weinberatung inklusive. Keine Vertragsbindung.

"Wir bieten faire Konditionen und persönliche Beratung — nicht leere Versprechungen. Überzeugen Sie sich selbst mit einer kostenlosen Weinprobe."
Restaurant KI-Weinkarte Staffelpreise Probeflaschen

Ein Ansprechpartner statt viele Lieferanten

Konsolidiert · Saisonal · Branding
1
Ansprechpartner
12€
pro Flasche (Einstieg)
3
Probeflaschen kostenlos
0€
Keine Vertragsbindung

Ihre Situation: Mehrere Weinlieferanten bedeuten mehrere Rechnungen, unterschiedliche Konditionen und administrativen Aufwand. Das kostet Zeit und macht die Kalkulation unübersichtlich.

Unser Angebot: Konsolidieren Sie alle Weinbestellungen bei einem Partner. Sie erhalten monatlich ein auf Ihre Saisonkarte abgestimmtes Mischpaket. Optional: personalisierte Etiketten mit Ihrem Restaurant-Logo — inklusive.

Ihr Vorteil: Ein monatlicher Festpreis statt Chaos mit mehreren Rechnungen. Die Weinauswahl passt saisonal zu Ihrer Karte. Weniger Zeit für Admin, mehr Zeit für Ihre Gäste.

"Ein Lieferant, ein Ansprechpartner, faire Konditionen. So einfach kann Wein-Einkauf sein. Starten Sie mit einer kostenlosen Weinprobe."
Konsolidierung Saisonale Karte Branding optional Mischpaket

Optimierte Weindrehung & weniger Ausschank-Verluste

Offene Weine · Coravin · Food Waste
6-8
Offene Weine optimal
Coravin
Spitzenweine glasweise
KI
Verkaufsdaten-Analyse
0€
Risiko bei Probeflaschen

Ihre Situation: Offene Weine, die nach 3-4 Tagen entsorgt werden müssen, sind ein teures Problem. Zu viele Positionen, zu langsame Drehung — das kostet bares Geld und frustriert Gäste.

Unser Angebot: Der KI-Sommelier analysiert Ihre Verkaufsdaten und optimiert das Offenwein-Sortiment auf 6-8 Weine, die sich schnell drehen. Optional: Coravin-System für Spitzenweine im Glasverkauf.

Ihr Vorteil: Weniger Ausschank-Verluste, bessere Gäste-Bewertungen für die Weinauswahl, und die Möglichkeit, auch Premium-Weine glasweise anzubieten. Kostenlose Probeflaschen zum Testen.

"Offene Weine müssen sich drehen — das ist Gastro-Basiswissen. Wir helfen Ihnen, den richtigen Mix zu finden, damit nichts entsorgt werden muss."
Offene Weine Coravin optional Verkaufsanalyse Food Waste reduzieren

Hotellerie

Hotels, die ihr Wein-Angebot mit Schaffer Wine aufgewertet haben.

Hotel-Weinkonzept: Ein Partner für alle Outlets

Restaurant · Bar · Lobby · Events
4
Outlets bedienbar
1
Lieferant für alles
24h
KI-Karten-Erstellung
Staffel
Mengenrabatt

Ihre Situation: Hotels mit mehreren Outlets (Restaurant, Bar, Lobby, Room Service) haben oft separate Weinlieferanten pro Bereich. Das bedeutet: mehrere Rechnungen, unterschiedliche Konditionen, komplexe Logistik.

Unser Angebot: Ein Weinpartner für alle Outlets. Der KI-Sommelier erstellt für jedes Outlet eine maßgeschneiderte Karte – Fine Dining, Brasserie, Bar, Lobby – mit jeweils 15-25 passenden Positionen. Einheitliche Lieferung, eine Rechnung.

Ihr Vorteil: Vereinfachte Logistik, bessere Staffelpreise durch gebündeltes Volumen, konsistente Weinqualität im ganzen Haus. Kostenlose Weinprobe für Ihr Team vor der ersten Bestellung.

"Ein Lieferant für alle Hotel-Outlets — das spart Zeit, Geld und Nerven. Wir beraten Sie gerne persönlich zu Ihrem Hotel-Weinkonzept."
Hotel Multi-Outlet Konsolidiert Staffelpreise

Events & Catering

Maßgeschneiderte Weinpakete für Hochzeiten, Firmenfeiern und besondere Anlässe.

Maßgeschneiderte Event-Weinpakete

Hochzeiten · Firmenfeiern · Galas
4
Event-Pakete
10%
Rabatt ab 50 Fl.
15 Min.
Planungszeit
100%
Rückgaberecht*

Ihre Situation: Hochzeiten, Firmenfeiern, Galadinners — jedes Event braucht eine andere Weinauswahl, Menge und Budget. Jedes Mal neu einzukaufen zu unterschiedlichen Konditionen kostet Zeit und Nerven.

Unser Angebot: 4 standardisierte Event-Pakete (Premium, Classic, Economic, Sparkling-Only), skalierbar nach Gästezahl. Optional: Rahmenvertrag mit Festpreisen für 12 Monate. Die Planung eines Events mit 100 Gästen dauert ca. 15 Minuten.

Ihr Vorteil: Planungssicherheit durch Festpreise, Mengenrabatt ab 50 Flaschen, unverkorkte Flaschen können retourniert werden.* Kein Risiko — Sie bestellen nur, was Sie wirklich brauchen. *Bedingungen auf Anfrage.

"Events brauchen verlässliche Weinpartner. Mit unseren 4 Event-Paketen haben Sie für jeden Anlass die passende Weinauswahl — und mit dem Rahmenvertrag Planungssicherheit für ein ganzes Jahr."
Event Location Hochzeiten Firmenfeiern Rahmenvertrag optional

Bereit für faire Konditionen und persönliche Beratung?

Starten Sie mit einer kostenlosen Weinprobe – ganz ohne Risiko und ohne Verpflichtung. Wir beraten Sie gerne persönlich zu Ihrem Wein-Bedarf.

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